Tapas en antipasti

Lekker tijdens een verjaardag of receptie

Offerte aanvragen

Tapas en antipasti

Hieronder volgen een aantal appetijtelijke tapas en antipasti-suggesties die u bij uw keuze voor de beste invulling van elk etentje of evenemen assisteren.

De prijzen zijn vanaf 20 personen. Als u met een kleinere of juist veel grotere groep bent of als u iets wilt wijzigen aan uw keuze, neem dan gerust contact met ons op

Prijzen en mogelijkheden

  • Lente

    Tapas

    Patata con alcaparra
    Aardappeltjes met kappertjes in een pittig paprikasausje
    Champiñón en aioli
    Champignons in knoflookmayonaise met citroen en peterselie
    Ensalade garbanzo con chorizo
    Salade van kikkererwten met chorizo en Spaanse peper
    Bacalao con pimiento emparrilor
    Witvis met geroosterde paprika
    Tomate acolhar 
    Tomaatje met salade van aardappel en selderij
    Oliva, anchoa e huevo cocido
    Gekookte eitjes met ansjovis, kappertjes en mayonaise
    Oliva adobar
    Gemarineerde olijven
    Jamón Serrano e Manchego
    Serranoham met schapenkaas
    Tostados
    Toast en brood met aïoli en tapenade

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Prijs pp vanaf 20 personen 14,00 15,26

     

    Het is mogelijk bovenstaand koude buffet aan te vullen tot een maaltijd met de volgende onderdelen:

    Albondigas
    Pittige gehaktballetjes met tomatensaus
    Tortilla
    Aardappelomelet met groente van het seizoen en kaas
    Dates & Pollo
    Dadels gewikkeld in spek en gemarineerde kipspiesjes
    Verduras
    Auberginerolletjes met kruidige rijst en tomaat met rijst

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Meerprijs pp vanaf 20 personen 8,00 8,72
  • Zomer

    Antipasti

    Carni affumicate
    Huisgerookt rundvlees met basilicumsaus en rucola
    Carciofi marinati
    Gemarineerde artisjokken met peterselie, citroen en zongedroogde tomaat
    Insalata di sedano
    Salade van selderij, appel en walnoten met bieslook en munt
    Funghi alla griglia
    Champignon met salsa van tomaat, knoflook en kappertjes
    Caponata
    Zoetzure groente met olijven
    Gamberi con limone
    Gebakken garnalen met citroenmayonaise op komkommer
    Cavolfiore arrosto
    Geroosterde bloemkool met sesamcrème en noten
    Maiale arrosto
    Geroosterde procureur met ansjovissaus en kappertjes
    Pane
    Brood met pesto en kruidenboter

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Prijs pp vanaf 20 personen 15,00 16,35

    Het is mogelijk bovenstaand koude buffet aan te vullen tot een maaltijd met de volgende onderdelen:

    Salsicce della griglia
    Gegrilde huisgemaakte worstjes
    Purea di sedano di patate
    Puree van aardappel en selderij met geroosterde ui en parmezaanse kaas
    Lasagne di melanzane
    Groentelasagne van aubergine, tomaat en bechamel
    Polpetta
    Gehaktballetjes (Groninger Blaarkop) met kervelmayonaise

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Meerprijs pp vanaf 20 personen 9,00 9,81
  • Herfst

    Tapas

    Patata con alcaparra
    Aardappeltjes met kappertjes in een pittig paprikasausje
    Champiñón en aioli
    Champignons in knoflookmayonaise met citroen en peterselie
    Ensalade garbanzo con chorizo
    Salade van kikkererwten met chorizo en Spaanse peper
    Bacalao con pimiento emparrilor
    Witvis met geroosterde paprika
    Tomate acolhar 
    Tomaatje met salade van aardappel en selderij
    Oliva, anchoa e huevo cocido
    Gekookte eitjes met ansjovis, kappertjes en mayonaise
    Oliva adobar
    Gemarineerde olijven
    Jamón Serrano e Manchego
    Serranoham met schapenkaas
    Tostados
    Toast en brood met aïoli en tapenade

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Prijs pp vanaf 20 personen 14,00 15,26

     

    Het is mogelijk bovenstaand koude buffet aan te vullen tot een maaltijd met de volgende onderdelen:

    Albondigas
    Pittige gehaktballetjes met tomatensaus
    Tortilla
    Aardappelomelet met groente van het seizoen en kaas
    Dates & Pollo
    Dadels gewikkeld in spek en gemarineerde kipspiesjes
    Verduras
    Auberginerolletjes met kruidige rijst en tomaat met rijst

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Meerprijs pp vanaf 20 personen 8,00 8,72
  • Winter

    Antipasti

    Carni affumicate
    Huisgerookt rundvlees met basilicumsaus en rucola
    Carciofi marinati
    Gemarineerde artisjokken met peterselie, citroen en zongedroogde tomaat
    Insalata di sedano
    Salade van selderij, appel en walnoten met bieslook en munt
    Funghi alla griglia
    Champignon met salsa van tomaat, knoflook en kappertjes
    Caponata
    Zoetzure groente met olijven
    Gamberi con limone
    Gebakken garnalen met citroenmayonaise op komkommer
    Cavolfiore arrosto
    Geroosterde bloemkool met sesamcrème en noten
    Maiale arrosto
    Geroosterde procureur met ansjovissaus en kappertjes
    Pane
    Brood met pesto en kruidenboter

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Prijs pp vanaf 20 personen 15,00 16,35

    Het is mogelijk bovenstaand koude buffet aan te vullen tot een maaltijd met de volgende onderdelen:

    Salsicce della griglia
    Gegrilde huisgemaakte worstjes
    Purea di sedano di patate
    Puree van aardappel en selderij met geroosterde ui en parmezaanse kaas
    Lasagne di melanzane
    Groentelasagne van aubergine, tomaat en bechamel
    Polpetta
    Gehaktballetjes (Groninger Blaarkop) met kervelmayonaise

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Meerprijs pp vanaf 20 personen 9,00 9,81
  • Hele jaar door

    Tapas

    Patata con alcaparra
    Aardappeltjes met kappertjes in een pittig paprikasausje
    Champiñón en aioli
    Champignons in knoflookmayonaise met citroen en peterselie
    Ensalade garbanzo con chorizo
    Salade van kikkererwten met chorizo en Spaanse peper
    Bacalao con pimiento emparrilor
    Witvis met geroosterde paprika
    Tomate acolhar 
    Tomaatje met salade van aardappel en selderij
    Oliva, anchoa e huevo cocido
    Gekookte eitjes met ansjovis, kappertjes en mayonaise
    Oliva adobar
    Gemarineerde olijven
    Jamón Serrano e Manchego
    Serranoham met schapenkaas
    Tostados
    Toast en brood met aïoli en tapenade

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Prijs pp vanaf 20 personen 14,00 15,26

     

    Het is mogelijk bovenstaand koude buffet aan te vullen tot een maaltijd met de volgende onderdelen:

    Albondigas
    Pittige gehaktballetjes met tomatensaus
    Tortilla
    Aardappelomelet met groente van het seizoen en kaas
    Dates & Pollo
    Dadels gewikkeld in spek en gemarineerde kipspiesjes
    Verduras
    Auberginerolletjes met kruidige rijst en tomaat met rijst

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Meerprijs pp vanaf 20 personen 8,00 8,72

    Antipasti

    Carni affumicate
    Huisgerookt rundvlees met basilicumsaus en rucola
    Carciofi marinati
    Gemarineerde artisjokken met peterselie, citroen en zongedroogde tomaat
    Insalata di sedano
    Salade van selderij, appel en walnoten met bieslook en munt
    Funghi alla griglia
    Champignon met salsa van tomaat, knoflook en kappertjes
    Caponata
    Zoetzure groente met olijven
    Gamberi con limone
    Gebakken garnalen met citroenmayonaise op komkommer
    Cavolfiore arrosto
    Geroosterde bloemkool met sesamcrème en noten
    Maiale arrosto
    Geroosterde procureur met ansjovissaus en kappertjes
    Pane
    Brood met pesto en kruidenboter

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Prijs pp vanaf 20 personen 15,00 16,35

    Het is mogelijk bovenstaand koude buffet aan te vullen tot een maaltijd met de volgende onderdelen:

    Salsicce della griglia
    Gegrilde huisgemaakte worstjes
    Purea di sedano di patate
    Puree van aardappel en selderij met geroosterde ui en parmezaanse kaas
    Lasagne di melanzane
    Groentelasagne van aubergine, tomaat en bechamel
    Polpetta
    Gehaktballetjes (Groninger Blaarkop) met kervelmayonaise

      Exclusief BTW Inclusief BTW
    Meerprijs pp vanaf 20 personen 9,00 9,81