Bij Foodfellas werken we samen met u om de planning van uw bruiloft tot in detail te verzorgen. Op basis van een eerste gesprek maken we een globaal voorstel, en om dit zo goed mogelijk af te stemmen op uw wensen brengen we doorgaans ook een bezoek aan de huwelijkslocatie. Dit stelt ons in staat om de mogelijkheden optimaal te benutten en ervoor te zorgen dat de catering perfect aansluit bij de sfeer en het verloop van uw dag.
Daarnaast bieden wij de mogelijkheid voor een proeverij, waarbij u verschillende gerechten kunt uitproberen en samen met ons het definitieve menu bepaalt. We nodigen u graag uit op onze locatie in Groningen voor een kennismaking en een voorproefje van wat wij voor u kunnen betekenen.
Ook denken we graag met u mee over het plan voor leveranciers en de op- en afbouw, zodat alles op uw grote dag vlekkeloos verloopt. In samenwerking met uw ceremoniemeester, weddingplanner of gastheer/-vrouw dragen wij bij aan het opstellen van een gedetailleerd draaiboek. Zo zorgen we ervoor dat het cateringgedeelte perfect wordt geïntegreerd in het tijdschema van uw dag en dat alles op het juiste moment wordt geserveerd.
Wat u van ons kunt verwachten:
- Een smaakvolle culinaire invulling van de dag, inclusief tenten, meubilair, aankleding, eten, drinken en personeel, volledig afgestemd op uw tijdschema.
- De mogelijkheid om vooraf de locatie te bezoeken en de logistiek te bespreken.
- Meedenken met andere partijen zoals de weddingplanner of ceremoniemeester, voor een soepele samenwerking.
